Очень нарядный вариант роллов, благодаря яркому оформлению икрой Табико. Главными в Окинаве являются креветки в качестве начинки. Люди, почитающие вкус моллюсков, моментально влюбятся в эти роллы. И дело не столько в креветках, сколько в слиянии вкусов: тут также присутствует и сыр, и терпкая нори, и рис, и долька огурца. Пробуйте и оценивайте.